回收咖啡渣是個綠色環保的行為，但是將咖啡渣添加到紗線之中可以為衣物帶來什麼樣的效益呢？儘管大多數的時候，人們對於咖啡渣的處理方式就是丟棄，但依然有部份民眾會去咖啡店收集咖啡渣，帶回家中當肥料或是放置在鞋櫃、冰箱等容易產生臭味的地方。 

研究與開發 
 

異味控制，是咖啡紗所能提供的機能之一。眾所皆知，咖啡要能夠被飲用，必須要先經過烘焙，從生豆、未爆、一爆再到二爆，而每經過一個階段就會讓咖啡豆膨脹一些，膨脹代表的是比表面積增加。經過沖煮之後，咖啡內含的物質被熱水帶出，又更進一步的增加比表面積。

團隊研究發現，比表面積正是異味控制這項功能的關鍵性因素。利用咖啡店和便利超商的廢棄咖啡渣，抽取其中油脂、雜質，經過奈米化過程產生母粒，再製成環保科技咖啡紗及布料，平均下來，每三杯咖啡的咖啡渣，便足夠做成一件衣服。 

表面多孔洞的結構，所以具有卓越的吸臭效果。只要經過水洗晾乾就能恢復，吸臭效果永不消失。

環保的概念 

由於咖啡渣本身即具有除臭效能，可不經過高溫碳化，結合環保回收之再生材料，咖啡紗的製程可減少二氧化碳排放約2.7公斤，更加環保。同時可將萃取出之有機物質再利用，製作清潔用品等。

咖啡紗除了具有異味控制的功能，咖啡紗奈米化後的不規則表面會讓紗線產生速乾以及優異的紫外線防護效果。

更重要的是，咖啡的廢棄物也因為這個步驟而產生了更多的價值，並為地球環保付出更多心力，試圖去解決地球上過度消費而產生的大量廢棄物。

具備這樣概念與功能的商品一推出就取得許多品牌的認同，第一年就有超過數十個品牌採用了咖啡紗這項全新素材。像是PUMA、EiDER、GIANT、Helly Hansen、Mountain Equipment Corporation(MEC)、Timberland等。可以應用的產品涵蓋了發熱衣、涼感衣、外套、包包、內衣等。

資料來源/

ACOTEX Fabric Talks 布料指南

http://www.scafefabrics.com